Doc The Burger House

Chianina, fassona, wagyu, hamburger di alta qualità realizzati con carni macinate in giornata. Accompagnamenti freschissimi e un’opzione vegetariana.

Borgo Piccinini, 7/A - 43121 - Parma

0521 23 11 92

La Baita – Vecchia Malga

Bologna, tra le attività che valorizzano il territorio sotto il profilo enogastronomico, spicca La Baita – Vecchia Malga: attiva dagli anni ‘70, permette di gustare le eccellenze prima di tutto con gli occhi. La tradizione bolognese vi accoglierà in tutta la sua ricchezza: si potranno acquistare prodotti tipici locali di elevata qualità (come pasta fresca, salumi, formaggi e prodotti gastronomici), si troverà un’ampia scelta riguardo ai vini, e si potrà sostare per un aperitivo, un pranzo o una cena degustando le pietanze appetitose della rinomata cucina locale. Panificio, salumeria, enogastronomia: La Baita racchiude tutto questo nel centro storico di Bologna, presentandosi come un locale in cui l’accoglienza è il punto di forza, e che tra i suoi obiettivi pone quello di far sentire a casa la sua clientela. Insomma, una sosta golosa a La Baita rappresenta una tappa obbligata per gli amanti del buon cibo italiano di qualità.

Via Pescherie Vecchia 3/A - Bologna

051 22 39 40

Hostaria Carducci

Giosuè Carducci amava frequentare questo stanzino per gustare lo zampone e il vino Lambrusco…Nel solco della storia, la rinnovata tradizione.

Via Canalino 73 - 41121 - Modena

059 24 53 57

Trattoria Osteria Buca Manzoni

Buona cucina ed ambiente caldo e accogliente per gustare le migliori ricette della cucina bolognese preparate con ingredienti locali attentamente scelti.

Via Manzoni 6 G - 40121 Bologna

051 27 13 07

Osteria dell’Orsa

L’Osteria dell’Orsa vi aspetta nel cuore di Bologna a due passi da Piazza Maggiore, nel quartiere universitario tutti i giorni da mezzogiorno a mezzanotte.

Via Mentana, 1/F - 40126 Bologna

051 23 15 76

Cantèina de Borg

A pochi passi dall’Arco d’Augusto, quindi dal centro di Rimini, la Cantèina de Borg è il frutto delle azzeccate e vivaci idee di Giuseppe Bernardi che, grazie alla collaborazione dei figli, alla sua passione e alla pluriennale esperienza nel settore enologico, ha realizzato questa enoteca che oggi oltre alla mescita di vini sfusi, propone il servizio di consegna a domicilio per hotel, alberghi, ristoranti ed anche privati.

Via Circonvallazione Meridionale, 42 Rimini

0541 - 901680