Azienda Agrituristica Il Turuziello: l’anima autentica e casearia della Penisola Sorrentina

Incastonata nel borgo collinare di Schiazzano, nel comune di Massa Lubrense, l’Azienda Agrituristica Il Turuziello rappresenta un’oasi di ruralità autentica affacciata sul panorama della Penisola Sorrentina. Circondata da limoneti, uliveti secolari e profumi della macchia mediterranea, questa realtà a conduzione familiare incarna la cultura dell’accoglienza e un profondo legame con il territorio. La storia della famiglia De Gregorio affonda le radici nel XIX secolo, quando gli antenati erano storicamente conosciuti come “I Sorbettai” per la sapienza artigianale nella preparazione del sorbetto al limone.

Oggi, quella passione centenaria si è evoluta in un’eccellenza agricola e casearia dove il rapporto diretto con l’ospite e la genuinità della materia prima sono al centro dell’esperienza. La posizione collinare, immersa nella quiete ma a breve distanza dai flussi di Sorrento, offre il contesto ideale per chi desidera vivere un’esperienza personalizzata e riscoprire i ritmi lenti della campagna, lontano dai circuiti del turismo di massa.

L'arte casearia artigianale e l'eccellenza del Provolone del Monaco DOP

Il cuore propulsore dell’azienda è rappresentato dall’allevamento e dalla lavorazione tradizionale del latte fresco, da cui prendono vita formaggi artigianali di altissima qualità. Tra le specialità simboliche spiccano il fior di latte filato a mano, le caciottine fresche, la ricotta e il celebre Provolone del Monaco DOP, presidio e vanto della tradizione casearia dei Monti Lattari e dell’intera penisola. Ogni creazione racchiude i segreti di tecniche tramandate di generazione in generazione, mantenendo intatti i sapori schietti della terra.

L’esperienza in fattoria prende vita attraverso dimostrazioni dal vivo come il Mozzarella Making Show, un percorso didattico e sensoriale durante il quale gli ospiti assistono in diretta al prodigio della filatura e della formatura della mozzarella. La visita agli ambienti dell’azienda permette di toccare con mano la vita rurale, conoscere gli animali e comprendere il valore di una filiera cortissima che garantisce freschezza assoluta ed eccellenza organolettica.

I tour enogastronomici: un viaggio tra limoneti, Ape Calessino e Pizza Class

L’offerta esperienziale de Il Turuziello si sviluppa attraverso tour completi che integrano la scoperta del territorio e la convivialità. L’itinerario parte con un rinfresco di benvenuto nella piazzetta di Schiazzano e una tappa presso la storica Chiesa di San Salvatore, per poi addentrarsi tra le terrazze del limoneto aziendale. Passeggiando sotto i pergolati del tipico Limone di Sorrento IGP, gli ospiti scoprono i segreti della coltivazione citricola sorseggiando limonata fresca. Il tragitto verso la fattoria si trasforma poi in un momento folcloristico a bordo del caratteristico Ape Calessino.

Il percorso culmina in un momento conviviale dedicato alle degustazioni guidate di olio extravergine d’oliva, oli aromatizzati, formaggi stagionati, vino locale e limoncello artigianale. A coronamento della giornata, la struttura propone un’intensa Pizza Class, un laboratorio pratico in cui i partecipanti imparano l’arte dell’impasto napoletano per poi gustare la propria creazione cotta al forno. Inserito tra le mete d’eccellenza del turismo rurale campano, Il Turuziello offre un soggiorno sensoriale indimenticabile, regalando ad ogni visitatore il privilegio di sentirsi a casa.

Agriturismo il Turuziello

Via Turiello, 5 – Massa Lubrense (NA)) – Italy 80061

Tel/fax +39 081 808 1823 – Mobile. +39 338 100 9955

info@agriturismoturuziello.com

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