Ristorante 12 Monaci, tra storia e buona cucina

Nel 1142, 12 monaci cisternesi fondarono un convento per dimorare durante le opere di bonifica delle terre: proprio dentro queste antiche mura nasce il Ristorante 12 Monaci. Andrea Nizzi, chef di grande fantasia, propone elaborazioni originali della classica cucina parmigiana con piatti ricchi di ingredienti freschi di giornata e, in compagnia della moglie Letizia e dei 5 figli Iris, Tobia, Viola, Tito e Teo, con amore e passione cura questo gioiello nella pianura padana dedicandosi, oltre alla ristorazione, anche al servizio di catering & banqueting e all’organizzazione di eventi.