Hotel Relais Bellaria: relax, benessere e ottima cucina alle porte di Bologna
Relais Bellaria, una struttura dal design originale immersa nel Parco dei Gessi Bolognesi e Calanchi dell’Abbadessa alle porte di Bologna, accoglie i propri ospiti in un ambiente elegante e eco-friendly. A disposizione dei visitatori 108 confortevoli e luminosissime camere, 3 sale meeting fino a 300 posti, una fresca piscina con idromassaggi circondata da palme esotiche e ulivi bonsai, una fitness room con attrezzature Technogym® e soprattutto un progetto gastronomico unico nel suo genere.
Ristorante Corbezzoli, aperto anche a un pubblico esterno e presente nell’edizione digitale 2023 della Guida MICHELIN, offre una proposta di piatti pensata e ideata dall’Executive Chef Giuseppe Tarantino. La sua cucina è genuina e concreta e attinge da due grandi tradizioni culinarie molto differenti tra loro ma accomunate dal piacere dello stare a tavola: quella campana, la sua terra d’origine, e quella emiliano-romagnola, che l’ha accolto. Corbezzoli promette di stupire il palato grazie all’attenzione dedicata alla scelta delle materie prime e allo sviluppo di una prestigiosa carta dei vini.