Cortina: un'anima glamour

È il gioiello scintillante delle Dolomiti, dove ogni momento si trasforma in un ricordo indimenticabile: immersa in un panorama che ha il potere di toccare l’anima, Cortina d’Ampezzo riflette l’essenza della bellezza della natura, avvolta da maestose vette che si ergono come custodi di un mondo incantato. Grazie alla ricchezza dei suoi paesaggi è la meta ideale per gli amanti della natura e per gli sportivi, ma incarna alla perfezione anche la meraviglia dell’eleganza alpina. Le sue vie, luminose e suggestive, costituiscono un itinerario nel lusso dove boutique di prestigio, gallerie d’arte e negozi di artigianato locale mostrano il meglio della creatività e dello stile italiano. È una destinazione che sprigiona un fascino sontuoso, senza mai smarrire quel calore e quell’intimità che permettono ai suoi visitatori di sentirsi parte di qualcosa di unico.

 

L’aria pura d’alta quota, le atmosfere avvolgenti della città e il comfort che solo la montagna sa offrire danno vita alla cornice ideale per rigenerarsi, ritrovare sé stessi e pensare al proprio benessere.

Vetrina di esclusività e stile

È l’inverno ad incoronare Cortina fra le regine assolute delle vacanze in montagna: un paradiso di neve bianca, dove piste da sci di fama mondiale invitano principianti ed esperti a lasciare la loro firma sul manto nevoso. Percorsi scintillanti che offrono attimi di adrenalina pura sullo sfondo di paesaggi mozzafiato in grado di rinnovare lo spirito – celeberrime le Tre Cime di Lavaredo, tra le montagne più belle al mondo. Oltre allo sci, l’area di Cortina è famosa anche per le sue vie ferrate, perfette per coinvolgenti arrampicate sulle Dolomiti ampezzane, mentre gli appassionati di ciclismo possono cimentarsi in epiche pedalate in paesaggi spettacolari. 

Miscela di sapori e bellezza

Cortina d’Ampezzo non è solo una meraviglia naturale, ma anche un paradiso per gli amanti della buona tavola. Qui, la tradizione si mescola con la forte personalità della cucina di montagna, creando una food experience che seduce il palato e riscalda l’anima. A Cortina, i ravioli diventano arte: i Casunziei sono una specialità fatta in casa, a forma di mezzaluna e dal ripieno sorprendente di barbabietole rosse, un vero trionfo di gusto e colore. Conditi con burro fuso e semi di papavero, i Casunziei sono una danza di sapori che risveglia tutti i sensi. I Canederli, o Knödel, sono l’anima confortante della cucina montana: grossi gnocchi di pan grattato arricchiti con speck, formaggio e un tocco di prezzemolo, immersi nel brodo, ricoperti di burro o ancora serviti asciutti. Gli Spatzle sono piccoli gnocchetti di origine tirolese, perfetti nella loro semplicità. Soffici al tatto, ricchi nel gusto, gli Spatzle sono spesso accompagnati da formaggi locali fusi, creando un connubio irresistibile. Anche i formaggi, infatti, sono fra i protagonisti della gastronomia di Cortina: dai delicati caciotti alle robuste stagionature, ciascuno è un viaggio attraverso le secolari tradizioni delle Dolomiti.