Parco dei Ciliegi, la vera tradizione culinaria dell’Emilia

Se è vero che la gastronomia italiana e nella fattispecie quella Emiliana sono tra le prime al mondo, la cucina del Parco dei Ciliegi, grazie al suo ricco menù a cura dello Chef Nicola Pancaldi, soddisfa i palati più esigenti con un’eccezionale qualità nei prodotti e nella preparazione dei piatti.

Il ristorante è profondamente legato alla tradizione emiliana dove primeggiano le tigelle con le crescentine accompagnate da mortadella e salumi vari, le tagliatelle e tortellini al ragù (ovviamente bolognese) e carne alla griglia.