Trattoria da Emilia, il sapore vero del mare di Sorrento
Nel cuore pittoresco di Marina Grande a Sorrento, affacciata sulle acque scintillanti del Golfo di Napoli, si trova la storica Trattoria da Emilia. Fondata nel 1947, la trattoria è diventata un punto di riferimento imprescindibile per chi desidera assaporare l’autentica cucina sorrentina in un ambiente familiare e accogliente. La tradizione culinaria della trattoria si […]
Cantine La Contea: dove il cuore della Sicilia incontra l’arte del vino
Situata alle pendici del maestoso Etna, Cantine La Contea è un simbolo dell’eccellenza vinicola siciliana, capace di intrecciare tradizione, innovazione e passione in ogni calice. In un territorio straordinario, scolpito dalla forza del vulcano e accarezzato dai venti del Mediterraneo, questa cantina rappresenta un viaggio sensoriale tra sapori autentici e paesaggi mozzafiato. Da […]
Distilleria Rurale, essenza autentica racchiusa in bottiglia
Situata nel cuore della Puglia, Distilleria Rurale è un’eccellenza artigianale che celebra la ricchezza del territorio attraverso la produzione di distillati unici. Fondata nel 2020 a Gravina in Puglia da Angela Aliani e Fabia D’Ecclesiis, l’azienda nasce dalla passione per la terra e dalla volontà di creare prodotti autentici che riflettano l’anima della regione. Il […]
Cantina San Michele Appiano: sorsi di eleganza
La pluripremiata Cantina San Michele Appiano presenta APPIUS 2020. Frutto di un meticoloso lavoro di selezione in vigna, della lavorazione individuale in cantina e un accurato assemblaggio finale, APPIUS nasce 11 anni fa e si reinventa con successo anno dopo anno. In APPIUS 2020, Cuvée di 4 vitigni a bacca bianca, predomina la varietà dello […]
I Mori, il perfetto punto d’incontro tra tradizione e arte pasticcera
I panettoni e del marchio “I MORI” rappresenta il connubio ideale tra il mito e l’intensità dei sapori della Sicilia più autentica. L’idea nasce da molto lontano. I fondatori decidono, infatti, di proporre un prodotto artigianale da inserire, posizionare e commercializzare nei canali GDO (Grande distribuzione organizzata) e HO.RE.CA (hotel, ristoranti e catering). […]
Le mille sfumature dei sapori dell’Isola d’Elba: da Publius la tradizione si fonde con l’innovazione
Nel 1970 Publio e Laura Fontana costruirono e fondarono il locale; da allora, la famiglia non ha mai smesso di occuparsi del ristorante, oggi diretto dai figli Emanuele e Simonetta. Il Ristorante Publius propone, da oltre 50 Anni, una cucina tipica, legata alle tradizioni elbane e toscane con alcune rivisitazioni, ma mantenendo sempre un […]
I Cinque Sensi, vini di Pantelleria ed eccellenze italiane di alto livello
In un seducente angolo a pochi passi dal Castello Medievale, nel giugno 2015, nasce l’Enoteca “I Cinque Sensi” che intende coltivare, far crescere e garantire la secolare cultura artigianale intrecciando gli aspetti più compositi dell’economia pantesca e delle eccellenze italiane: dall’enogastronomia alle confezioni “casalinghe” più disparate, sfarzose nel loro contenuto, sulla traccia di una raffinatezza […]
Ristorante Da Gemma: a Capri, una terrazza fra cielo e mare
Un luogo incantevole dove assaporare l’essenza della cucina locale ma anche della dolce vita caprese, tappa di personaggi di sport e spettacolo, che non mancano mai di affacciarsi dalla splendida terrazza e godere di un’esperienza gastronomica eccellente lunga quasi un secolo. Da Gemma è tradizione, innovazione e altissima qualità delle materie prime: un […]
Ristorante La Battigia: il sogno di una chef diviene esperienza sensoriale
Dalla passione di Ida Mattera per le ricette tradizionali e per sapori autentici della gastronomia campana, nasce un vero tempio del gusto affacciato sul mare, sull’isola d’Ischia, nella cornice di Lacco Ameno. Per la chef ischitana Ida Mattera il ristorante La Battigia rappresenta la coronazione di un sogno. Nato nel 2001 come pub, La Battigia […]
