Acetaia Giusti: dal 1605 realtà di eccellenza in costante evoluzione, patrimonio della maestria acetiera
Da oltre 400 anni la famiglia Giusti produce Aceti Balsamici di alta qualità ed è oggi un punto di riferimento del Made in Italy gastronomico nel mondo, grazie a una visione imprenditoriale giovane e dinamica basata su investimento nelle persone, ricerca continua e valorizzazione del territorio. Dal legame con quest’ultimo e dall’attenzione alle nuove tendenze […]
Il Tarì Art Restaurant: ad Amalfi, sapori semplici e autentici
Il Tarì Art Restaurant di Amalfi, sapori imperdibili per un moderno ritorno alle origini. Dopo circa 50 anni arriva la svolta per Il Tarì, storico ristorante sito a pochi passi dal Duomo di Amalfi, uno dei monumenti simbolo della Costiera. Ai fornelli e a capo della brigata di cucina, l’executive chef Valentino Lucibello, la cui […]
Il Turuziello, una “food experience” dal sapore millenario
L’azienda agricola Turuziello si trova in una piccola e ridente frazione di Massa Lubrense, Schiazzano, famosa per la coltivazione dei pregiati e profumatissimi limoni. Lì, in mezzo alla natura, tra le ripide rocce che si affacciano in lontananza sul mare e l’aroma delle zagare, è possibile ancora assaporare il gusto genuino dei sapori di una […]
Ristorante Bonora, passione per qualità e buona cucina
Siamo i fratelli Nicola e Florindo. L’amore incondizionato per il Cilento e la passione, sin da piccoli, per la cucina, ci ha portati a realizzare un nostro piccolo sogno. Dal 2020 infatti gestiamo un nostro ristorante, con splendida vista sulla costiera cilentana, a Castellabate. Il ristorante Bonora. Perché sceglierci? Perché da noi potrete assaporare un’ampia […]
Ristorante Le Bubbole, una cucina attenta al territorio
Le Bubbole: cucina di qualità, materie prime d’eccellenza. Le Bubbole è un elegante ristorante che offre una dimensione emozionale unica. È situato nel centro storico di Matera, tra le mura di Palazzo Gattini, dimora storica nel cuore dei Sassi. Proponiamo una cucina di qualità basata su materie prime selezionatissime e d’eccellenza, con una gustosa e […]
Manuelina, una lunga storia d’eccellenza nella ristorazione
Ristorante Gourmet, Focacceria Bistrot, Taste Hotel a 4 stelle, partner per ricevimenti e catering: Manuelina, nata a Recco (GE) nel 1885 come osteria, è oggi un brand la cui storia è indissolubilmente legata alla passione della famiglia Carbone per la buona cucina e per l’hospitality di prestigio.
Alla Cantina Do Spade, il cibo racconta la storia di Venezia
Tra le più antiche osterie veneziane, a due passi da Rialto, Cantina Do Spade è fedele alla tradizione e propone ai clienti ricette tipiche, rispettando la stagionalità degli ingredienti e aggiungendo un pizzico di innovazione che rende poi ogni piatto autentico e attuale. Le materie prime delle specialità gastronomiche veneziane spaziano dal mare alla terra […]
Parco dei Ciliegi, la vera tradizione culinaria dell’Emilia
Se è vero che la gastronomia italiana e nella fattispecie quella Emiliana sono tra le prime al mondo, la cucina del Parco dei Ciliegi, grazie al suo ricco menù a cura dello Chef Nicola Pancaldi, soddisfa i palati più esigenti con un’eccezionale qualità nei prodotti e nella preparazione dei piatti. Il ristorante è profondamente […]
Trattoria Zà Zà, quasi 50 anni di attività e ancora quel farti sentire a “casa”
Nel corso degli ormai quasi 50 anni di attività, la Trattoria Zà Zà si è trasformata da piccola bottega in ristorante di 1000 mq con sale, salette e dehors esterni, ma non ha mai dimenticato la filosofia che la guida fin dalle sue origini: la qualità e soprattutto la costanza nella qualità. Da Zà Zà […]