Sampolo 246, il concept innovativo di bar
Qualità, genuinità e un sapiente tocco di innovazione: è Sampolo 246, il nuovo concetto di bar che ha conquistato i consumatori dell’intero Paese. La sua filosofia vincente: amore per il cibo, rispetto della materia e attenzione al pubblico. Gusta il vero espresso all’italiana, preparato secondo la tradizione, da accompagnare con un cornetto, una brioche o […]
Ö Magazin, ristorante e bistrot: due anime, qualità unica
Ö Magazín, insegna storica di Portfino e porto sicuro della ristorazione ligure, nel 2020 ha compiuto 30 anni. Ö Magazín continua ad affascinare con il suo stile elegante che richiama il mondo delle navi e soprattutto con la sua cucina, che concede il mare in tutte le sue sfaccettature: nel sapore, nell’atmosfera rilassata, nel servizio […]
Casa Radicci, un amore di burrata, una grande storia italiana
«Quante storie può raccontarci una burrata? E una mozzarella, se potesse parlare, cosa ci racconterebbe? Se a parlarci fossero i prodotti di “Casa Radicci”, ascolteremmo la grande storia di una famiglia di Gioia del Colle che, alla fine degli anni ’50, decise di trasferirsi dalla Puglia in Piemonte per organizzare un grande “matrimonio”: quello tra […]
Ristorante 12 Monaci, tra storia e buona cucina
Nel 1142, 12 monaci cisternesi fondarono un convento per dimorare durante le opere di bonifica delle terre: proprio dentro queste antiche mura nasce il Ristorante 12 Monaci. Andrea Nizzi, chef di grande fantasia, propone elaborazioni originali della classica cucina parmigiana con piatti ricchi di ingredienti freschi di giornata e, in compagnia della moglie Letizia e […]
Keik Bakery, l’America in centro a Modena
I ricordi del vostro viaggio negli USA ritorneranno ad ogni boccone: soffici pancakes, la regina red velvet, perfetti bagels, tanti gusti di cupcakes. Sono alcuni dei prodotti artigianali di Keik Bakery, locale intimo e rilassato all’angolo di Via Canalino e Via Scarpa a Modena. Keik è dal 2013 specializzata nel Brunch, menú all day long […]
Il Mestolo: piatti di pesce fresco nel cuore di Siena
Un ristorante di pesce e cucina tipica toscana: è Il Mestolo, gestito da Gaetano De Martino e da sua moglie, la Chef Nicoletta Marighella. «È nato dalla sfida – spiega il Sig. De Martino – di dar vita ad un ristorante “di pesce” a Siena. In poco tempo ci siamo affermati soprattutto tra i senesi: […]
La Dea Bendata Caffè Fashion Bistrot
Situato nel cuore di Roma a due passi da San Pietro e da Castel S. Angelo. Caffetteria, pasticceria e gelateria artigianale, ristorante e cocktail bar per aperitivi all’italiana: un locale moderno e polifunzionale, un luogo d’incontro elegante e al contempo informale per romani e turisti in visita nella Città Eterna, dove il piacere della scoperta […]
