Ristorante 12 Monaci, tra storia e buona cucina
Nel 1142, 12 monaci cisternesi fondarono un convento per dimorare durante le opere di bonifica delle terre: proprio dentro queste antiche mura nasce il Ristorante 12 Monaci. Andrea Nizzi, chef di grande fantasia, propone elaborazioni originali della classica cucina parmigiana con piatti ricchi di ingredienti freschi di giornata e, in compagnia della moglie Letizia e […]
Keik Bakery, l’America in centro a Modena
I ricordi del vostro viaggio negli USA ritorneranno ad ogni boccone: soffici pancakes, la regina red velvet, perfetti bagels, tanti gusti di cupcakes. Sono alcuni dei prodotti artigianali di Keik Bakery, locale intimo e rilassato all’angolo di Via Canalino e Via Scarpa a Modena. Keik è dal 2013 specializzata nel Brunch, menú all day long […]
Il Mestolo: piatti di pesce fresco nel cuore di Siena
Un ristorante di pesce e cucina tipica toscana: è Il Mestolo, gestito da Gaetano De Martino e da sua moglie, la Chef Nicoletta Marighella. «È nato dalla sfida – spiega il Sig. De Martino – di dar vita ad un ristorante “di pesce” a Siena. In poco tempo ci siamo affermati soprattutto tra i senesi: […]
La Dea Bendata Caffè Fashion Bistrot
Situato nel cuore di Roma a due passi da San Pietro e da Castel S. Angelo. Caffetteria, pasticceria e gelateria artigianale, ristorante e cocktail bar per aperitivi all’italiana: un locale moderno e polifunzionale, un luogo d’incontro elegante e al contempo informale per romani e turisti in visita nella Città Eterna, dove il piacere della scoperta […]