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Intervista a Francesco Continisio
Presidente Scuola Europea Sommelier di Ida Palisi Francesco Continisio, Presidente della Scuola Europea Sommelier, relatore ai Corsi Professionali Formazione Sommeliers e Food & Beverage. «Il vino, specialmente in Italia, è la poesia della terra», sosteneva lo scrittore Mario Soldati. E oggi sembrano essersene accorti anche gli italiani, che non scelgono più solo mete ludiche o […]
Intervista a Gian Paolo Montali
Direttore del progetto Ryder Cup Gian Paolo Montali, allenatore e dirigente sportivo. Nel corso di una carriera più che ventennale ha collezionato la vittoria di cinque scudetti, svariate coppe, un mondiale, due ori europei e un argento olimpico. È stato dirigente di Juventus e Roma e attualmente è direttore generale del Progetto Ryder Cup, la […]