Ora d’Aria, un’autentica oasi di gusto nel cuore di Firenze
Ristorante Ora d’Aria, il sogno di un bimbo divenuto cuoco. Tutto il buono della cucina toscana dello chef Marco Stabile per un’esperienza di gusto da vivere e ricordare. Accanto agli Uffizi, in pieno centro a Firenze, all’Ora d’Aria il buono ed il bello trovano la loro migliore sintesi. Il modo perfetto per “evadere” dalla routine […]
I Latini Restaurant, tradizione e innovazione
I Latini Restaurant trasformano la genuinità in gusto e ospitalità. Nel cuore barocco di una Lecce sempre magica, I Latini invitano a un viaggio inusuale con ogni piatto, rivisitando la tradizione salentina in modo innovativo e sempre stuzzicante, garantendo pranzo e cena di eccellenza.La scelta della materia prima è sempre indirizzata a prodotti freschi, stagionali, […]
Le Cicale Ristorante, un angolo di raffinatezza a Genova
«Quando ho aperto nel 1999 il mio primo ristorante a San Lorenzo della Costa, sulle alture di Santa Margherita Ligure, sentivo sempre e solo cantare le cicale nei pomeriggi caldi d’estate» – Chef Matteo Costa Oggi e da più di quindici anni ci trovate in via Macaggi 53r, nel cuore del quadrilatero di Genova. Le Cicale – […]
Le Cicale Trattoria, tutta la bontà della tradizione ligure
È l’ultima nata in casa Le Cicale e completa la nostra offerta con i piatti tipici della tradizione ligure. Ravioli al tocco, pansoti, focaccia al formaggio, coniglio alla ligure come una volta. Rigorosamente di stagione, rigorosamente fatto da noi, dalle marmellate alle verdure sott’olio. Sano, ma buono. Perché da noi, volendo, puoi mangiare tutti […]
Alex Ristorante, l’esclusività dell’alta cucina a Lecce
Nel cuore del centro storico di Lecce, attorniato dall’antico e immutato fascino dei palazzi storici e a pochi passi dalla centrale Piazza Sant’Oronzo, sorge l’Alex Ristorante, dove creatività e materie prime si rincorrono in una danza di emozioni nel piatto. Un ambiente fine ed accogliente, arricchito da un arredamento ricercato, conferisce all’atmosfera il giusto equilibrio […]
Cantina Coppola 1489: passione per il vino a Gallipoli
Cantina Coppola 1489 è una cantina di storica tradizione, con sede a Gallipoli in Puglia, che la famiglia Coppola, impegnata nella viticoltura sin dal 1489, tramanda di padre in figlio. Una nuova concezione di Cantina, vocata all’accoglienza degli ospiti che qui possono scoprire i processi di coltivazione e vinificazione e ascoltare il racconto della storia […]
La Cuccagna: viaggio nelle radici culinarie della Puglia
A Crispiano (Taranto), il paese delle 100 masserie, sorge il ristorante La Cuccagna. Si tratta di una pietra miliare della storia del paese, a cominciare dai locali stessi, tra i primi costruiti nella cittadina, nel lontano ‘800. Il ristorante parte nel 1969, per volontà di Martino Marsella e dalla sua attività di “macelleria con […]
Ristorante Lo Scalo: gustare il meglio del pesce a Novaglie
Il ristorante “Lo Scalo” vanta una storia lunga e affascinante. Nasce nel lontano 1968 dalla determinazione di un uomo che desiderava dar vita a un porto sicuro per la sua numerosa famiglia. Cesarino – questo il suo nome – era un umile pescatore padre di sei figli, ed era convinto che il suo ristorante sarebbe […]
Disìo: tutti i sapori genuini della Sicilia a San Vito Lo Capo
Disìo offre ai suoi clienti un assaggio della Sicilia più autentica in ogni sua forma, dall’antipasto al dolce, in un contesto rilassante, grazie a uno stile d’arredamento e un giardino curati nei minimi particolari – la stessa cura che mettiamo nei nostri piatti. Tutto al Disìo è Siciliano. Una delle specialità del ristorante è il […]
